Desayunos sanos para la vuelta al cole
Qué debe tener un buen desayuno infantil, 5 ideas rápidas para entre semana y el almuerzo de media mañana.
Desayunos sanos para la vuelta al cole
El desayuno es la primera oportunidad del día para dar a los niños la energía que necesitan para aprender y jugar. No hace falta complicarse: un buen desayuno se monta en 10 minutos si se sabe qué poner en el plato.
Qué debe tener un buen desayuno
Un desayuno completo combina tres grupos:
- Lácteo o alternativa: leche, yogur natural o queso fresco aportan calcio y proteínas.
- Cereal integral: pan integral, avena o copos sin azúcar dan energía duradera (los cereales azucarados dan un pico rápido y luego bajón).
- Fruta: una pieza entera o en el yogur; mejor entera que en zumo, porque conserva la fibra.
Añade de vez en cuando proteína extra (huevo, frutos secos a partir de la edad adecuada, crema de cacahuete) y grasa saludable (aceite de oliva en la tostada, aguacate): alargan la saciedad y evitan el hambre a media mañana.
5 ideas rápidas para entre semana
- Tostada integral con aceite de oliva y tomate + vaso de leche + mandarina.
- Yogur natural con avena, plátano en rodajas y un puñado de nueces.
- Porridge de avena con leche, canela y manzana rallada (se prepara en 3 minutos al microondas).
- Bocadillo pequeño de queso fresco o tortilla + pieza de fruta.
- Batido de leche, plátano y avena para los que desayunan con prisa (se lo pueden tomar de camino).
El almuerzo de media mañana también cuenta
Muchos niños desayunan poco en casa y compensan en el recreo. Prepara un almuerzo sano: bocadillo pequeño, fruta, frutos secos o yogur bebible. Evita la bollería industrial y los zumos envasados a diario: mucho azúcar, poca nutrición.
Y un hábito que ayuda a todo: desayunar sentados y sin pantallas, aunque sean 10 minutos. Los niños que desayunan en familia tienden a comer mejor el resto del día. Si te preocupa que tu hijo no coma suficiente o quieres un complemento vitamínico para la vuelta al cole, consulta a tu farmacéutico: te orientaremos según su edad y sus necesidades.
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